Tips dan Tutorial pembuatan donut enak simple 2021

 

Donut enak dan simple 2021

Bahan :

250 gr tepung terigu

2-3 sdm gula pasir

2 sdm susu bubuk

1/2 sdm ragi instan

1 gelas air hangat

1 sdm margarin atau butter

Sejumput garam

Cara membuat :

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula, ragi dan margarin. Aduk rata menggunakan mixer atau tangan. Adonan tidak akan bantet, jika ragi yang digunakan berkualitas atau masih bagus.

Tambahkan air sedikit demi sedikit. Tambahkan garam. Uleni sampai tercampur rata, dan bisa di bentuk.

Diamkan adonan kurang lebih 10 menit, tutup menggunakan plastik wrap atau plastik biasa.

Setelah didiamkan, adonan akan mengembang. Uleni sebentar sampai anginnya keluar semua

Bagi adonan menjadi 10 bagian atau sesuai selera. Diamkan lagi sekitar kurang lebih 5 menit sampai mengembang atau terasa ringan saat di angkat.

Panaskan minyak goreng, ambil adonan yang sudah dibagi-bagi tadi, lalu bolongi tengahnya dengan jari atau sumpit.

Goreng adonan donat dengan api sedang cenderung kecil, masak sembari goyang-goyang perlahan dan dibolak-balik hingga menguning, angkat dan tiriskan.

Sajikan donat bersama topping gula, cokelat atau sesuai selera.

Demikian Tips dan Tutorial pembuatan donut enak simple 2021, Selamat menikmati :)